CHAÏ LATTE BLISS BALLS
Une envie de combler ses fringales sans pic de glycémie? Je vous propose de craquer pour ses boules façon Chaï Latte riches en fibres, protéines végétales et en acides gras insaturés.
Le combo parfait pour calmer ses petits creux et nourrir son corps sainement. Il ne s'agit pas ici d'energy balls comme nous en voyons trop souvent en commerce ou sur les réseaux. Ces dernières ne font qu'alimenter vos envies de part leur composition riche en fruits secs et céréales (dattes, raisins secs, cranberries, figues, flocons d'avoine...). Une vraie bombe à glucides!
Qu'ils soient simples ou complexes, les glucides se transforment tous en sucres. Alors pourquoi ne pas opter pour de meilleures alternatives tout aussi délicieuses ? Voire meilleures!
Le secret de cette recette est L'Adaptogenic Chaï qui apporte ce parfum envoûtant d'épices Chaï...
Cette recette est 100% végétale, low-carb et cétogène, ainsi que sans gluten. Tout le monde y trouvera son compte!
Bénéficiez également des vertus des plantes adaptogènes que sont la Maca et l'Ashwagandha qui compose notre pâte à tartiner!
INGRÉDIENTS POUR 6 BOULES :
- 2 cuillères à soupe d'Adaptogenic Chaï
- 35g d'amandes entières
- 15g de noix de coco râpée
- 15g de noix de grenoble
- 15g de graines de chia
- 25g d'erythritol ou sucrant de votre choix
- 1 cuillère à soupe de Balance+ (optionnel)
- 2 cuillères à soupe d'eau
PRÉPARATION :
1/ Commencez par mélanger dans un blender tous les ingrédients sauf l'Adaptogenic Chaï et l'eau.
2/ Une fois que vous obtenez une poudre grossière, ajoutez l'Adaptogenic Chaï et l'eau puis mixez à nouveau jusqu'à obtenir une pâte malléable
3/ Formez des boules à la main puis roulez au choix dans de la noix de coco râpée, graines de chanvre, graines de chia...
4/ Ces délicieuses bouchées se conservent une semaine au frais dans une boîte hermétique et accompagneront à merveille votre Chaï Latte (chaud ou glacé!)
N'oubliez pas de nous taguer sur notre compte Instagram @Holyblends_ pour que l'on puisse voir vos petites merveilles!
